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Carvajal y la dieta sin gluten: ¿Tiene sentido eliminar esta proteína para rendir más?

13 diciembre 2024 por Javier Santos

Deportistas profesionales como Dani Carvajal, jugador del Real Madrid, o el tenista Novak Djokovic aseguran seguir una dieta sin gluten porque eso les ayuda a rendir y a estar mejor físicamente pero ¿qué hay de cierto en esto? Hablamos de ello con Bárbara Sánchez, nutricionista deportiva.

Puedes leer el artículo completo en cuitadeplus.marca.com

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